لمن نورّد: ست فئات من مشتري المأكولات البحرية الاسكتلندية

تدير Al Shene Marine Holding سلسلة توريد المأكولات البحرية الاسكتلندية من الصيد أو المزرعة حتى التسليم النهائي، وتنتهي هذه السلسلة في أماكن مختلفة جدًا. فحاوية الماكريل المجمّد تنتهي في مخزن تبريد لدى مستورد، وصندوق سمك موسى الطازج ينتهي في مطبخ فندق، وشحنة مستخلص الكلب تنتهي في مختبر لمستحضرات التجميل. ولكل من هؤلاء احتياجات مختلفة: عبوة أخرى، ومسار آخر، ومستندات أخرى، وكثيرًا ما تكون لغة الحديث عن المنتج نفسه مختلفة أيضًا. تصف هذه الصفحة الفئات الست التي نورّد لها، وما تطلبه كل فئة عادة، وما ينبغي ذكره في أول استفسار. إنها خريطة لا كتالوج؛ فتفاصيل المنتجات على مواقعنا المتخصصة المرتبطة أدناه، وهيكل المجموعة مشروح في صفحة هيكلنا.

الفئات الست في جدول

الفئة	الأصناف المعتادة من تشكيلتنا	المسار المعتاد من اسكتلندا	ما يُذكر في الاستفسار الأول
المستوردون والموزعون	أسماك وقشريات مجمّدة بالحاويات؛ سلمون طازج جوًا	بحرًا أو برًا أو جوًا	ميناء الوصول، وكمية كل شحنة، والمستندات التي تطلبها جماركك
سلاسل التجزئة	أسماك مجمّدة في عبوات مفرّغة؛ أسماك طازجة على الثلج؛ أصناف مدخّنة ومتبّلة	جوًا أو بحرًا أو برًا	العلامة ولغات الملصق للعلامة الخاصة، وأحجام العبوات
المطاعم والفنادق	البلايس وسمك موسى، حصص السلمون، اللانجوستين الحي والسلطعون والكركند	جوًا	الاستهلاك الأسبوعي، وحجم الحصة، وعنوان التسليم أو المستورد
المصنّعون ومنتجو الأغذية	كتل الحدوق والقد، الماكريل IQF كاملًا أو قطعًا، الرنجة، السلمون منزوع الأحشاء برأسه	بحرًا أو برًا	شكل المادة الخام والحجم والكمية السنوية
مشترو المكونات	مستخلصات الأعشاب البحرية والكلب؛ زيت السمك ومسحوقه	بحرًا أو برًا	القطاع، والدرجة أو المواصفات المطلوبة، والمستندات
مشترو الخليج	التشكيلة كاملة، مع السلمون الطازج والقشريات جوًا	جوًا وبحرًا	اشتراط الحلال، والملصقات العربية، وبلد التسليم في دول الخليج

الفئات متداخلة؛ فقد يورّد مستورد خليجي إلى الفنادق أيضًا، وقد تشتري سلسلة تجزئة الطازج والمجمّد معًا. والجدول مجرد نقطة انطلاق.

المستوردون والموزعون

المستوردون والموزعون عماد تجارتنا. يشترون بكميات، ويحتفظون بمخزون، ويعيدون البيع في أسواقهم، لذا تدور أسئلتهم حول الوحدات والمستندات والشروط. فأصغر وحدة للمجمّد بحرًا حاوية مبرّدة واحدة من نحو 12 إلى 26 طنًا تُحمَّل في ليث أو غرانجماوث، والحد الأدنى للطازج جوًا منصة واحدة من نحو 500 كغ إلى طن. وداخل أوروبا تنتقل البضائع المجمّدة أيضًا بالنقل البري المبرّد.

ترافق كل شحنة شهادة صحية وشهادة منشأ، ومستندات CITES للأنواع المدرجة، ونتابع التخليص الجمركي حتى الإفراج. وشروط الدفع المعتادة لدينا 30% مقدمًا بتحويل T/T والباقي 70% عند تقديم نسخة بوليصة الشحن، ويمكن تغطية الكميات الكبيرة باعتماد مستندي غير قابل للإلغاء يُدفع عند الاطلاع. ويمكن لجهة مستقلة مثل SGS أو لممثل المستورد فحص البضاعة قبل التحميل.

سلاسل التجزئة

تحتاج سلسلة التجزئة إلى منتج يصل جاهزًا للرف ويحمل اسمها. والتعبئة بالعلامة الخاصة متاحة. يُجمَّد المجمّد تجميدًا سريعًا فرديًا ويُغلق في أكياس داخلية مفرّغة ويوضع في كراتين رئيسية، وهو ما يناسب ثلاجات العرض ومراكز التوزيع. أما الطازج فيوضع على الثلج في صناديق EPS معزولة بأوزان 6 أو 10 أو 20 كغ لمنضدة البيع. أرسل نص الملصق ولغاته مع الاستفسار. والسلمون المدخّن والرنجة المتبّلة، اللذان تدرجهما سلاسل كثيرة في أقسامها المبرّدة، من منتجات القيمة المضافة لدينا ويمكن ضمّهما إلى الطلب نفسه.

المطاعم والفنادق

يريد المطبخ المحترف الثبات: الحصة نفسها والقوام نفسه والطزاجة نفسها كل أسبوع. ونورّد البلايس وسمك موسى خصيصًا للمطاعم والفنادق، والسلمون متاح على شكل حصص، أما اللانجوستين الاسكتلندي الحي والسلطعون البني والمخملي والكركند الأوروبي فتذهب إلى المطابخ التي تطهو القشريات حسب الطلب. أما الطازج والحي فيُشحن في اليوم نفسه أو في اليوم التالي بالشحن الجوي من إدنبرة وغلاسكو، وفي كل شحنة جوية مسجّل لدرجة الحرارة. وتخدم شركتنا في دبي الفنادق ومجموعات المطاعم في الخليج، ولموقعنا في دبي صفحة خاصة عن التوريد للفنادق والمطاعم، كما تشرح صفحة البلايس وسمك موسى هذين الصنفين.

المصنّعون ومنتجو الأغذية

يشتري المصنّعون مادة خامًا ستتحول إلى منتج آخر: أصابع السمك والوجبات الجاهزة والسمك المدخّن والمعلبات. ولذلك يهمهم شكل السمك أكثر من مظهره. وتفيد بيانات شركتنا بأن الحدوق والقد يتوفران فيليه وكتلًا وحصصًا، والماكريل IQF كاملًا أو قطعًا، والرنجة فيليه مجمّدًا أو متبّلة ومملحة، والسلمون منزوع الأحشاء برأسه وفيليه منزوع الشوك الدقيق أو بشوكه وحصصًا. ويشتري المصنّعون عادة بالحاويات ويخططون على مدار السنة، لذا يساعدنا تقدير الكمية السنوية في الاستفسار الأول على إعداد عرض واقعي.

مشترو المكونات

بعض مشترينا لا يبيعون المأكولات البحرية بوصفها كذلك. فشركات الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية والزراعة تستخدم الأعشاب البحرية والكلب ومستخلصاته مكوّنات، ويستخدم منتجو الأعلاف والمكملات الغذائية زيت السمك ومسحوقه. ويعمل هؤلاء وفق مواصفاتهم الفنية وإجراءات اعتماد الموردين لديهم، وينبغي إرسالها مع الاستفسار ليبيّن العرض ما يمكن توريده وفقها. ولمزيد من التفاصيل انظر موقعنا عن منتجات القيمة المضافة.

مشترو الخليج

للمجموعة مقر خاص في الخليج. فشركة Al Shene Marine Holding LLC في دبي هي مركز الإدارة والتمويل العالمي، وتدير العمليات والتوزيع في الإمارات والسعودية وقطر والكويت. وبذلك يتعامل المشترون في الخليج مع شركة في دبي بينما تُورَّد البضاعة وتُجهَّز في اسكتلندا. والحلال ضمن قائمة شهاداتنا، وإذا احتجت نص ملصق بالعربية فاذكره في الاستفسار. ويصل السلمون الطازج والقشريات الحية إلى الخليج جوًا، ويمكن شحن الأصناف المجمّدة بحرًا في حاويات مبرّدة.

ما يحصل عليه كل مشترٍ

أيًا كانت الفئة، تبقى أمور ثابتة. تضم قائمة شهاداتنا اعتماد UK/EC لمنشأة المعالجة والتجميد الاسكتلندية، وBRCGS Food Safety بدرجة A، وHACCP، وحلال، وISO 22000 الذي يمتد إلى المنشأة كلها وكل منتج معالج. ويقتصر نطاق MSC وASC على مجموعات المنتجات المعنية. وتحفظ مخازن التبريد لدينا في اسكتلندا المجمّد عند −25 °م والمبرّد عند +2 °م. وكل استفسار يصل إلى عنوان واحد ليجيب الفريق المختص.

ثابت لكل المشترين	التفاصيل
التواصل	info@sultanrashid.com، بالبريد الإلكتروني فقط
المستندات	شهادة صحية، شهادة منشأ، CITES للأنواع المدرجة، متابعة التخليص الجمركي
الفحص	قبل التحميل عبر جهة مستقلة مثل SGS أو عبر ممثلك
سلسلة التبريد	مخازن عند −25 °م و+2 °م؛ مسجّل حرارة في كل شحنة جوية
الأسواق	الشرق الأوسط، الاتحاد الأوروبي، آسيا والمحيط الهادئ، أمريكا الشمالية

إلى أين نورّد

أسواقنا هي الشرق الأوسط (الإمارات والسعودية وقطر والكويت)، والاتحاد الأوروبي (فرنسا وإسبانيا وإيطاليا وهولندا وألمانيا)، وآسيا والمحيط الهادئ (اليابان والصين وكوريا الجنوبية وسنغافورة)، وأمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا).

كيف تبدأ مشتريًا جديدًا

1. عرّف بنفسك. اذكر في رسالتك إلى info@sultanrashid.com الفئة التي تصفك والبلد الذي تعمل فيه.
2. سمِّ المنتجات والأشكال. المنتج، طازج أو مجمّد، التقطيع أو الشكل، العبوة والكمية.
3. عدّد متطلباتك. المستندات والشهادات ولغات الملصق والعلامة الخاصة والفحص.
4. استلم العرض. يحدد المواصفات والمسار والمستندات وشروط الدفع.
5. أكّد واشحن. بعد الدفعة المقدمة تُجهَّز البضاعة في اسكتلندا وتُشحن بالمسار المتفق عليه.

ويشرح أسلوب عملنا كيف يمر الطلب عبر المجموعة.

أسئلة شائعة

ما فئات المشترين الذين تورّد لهم Al Shene Marine Holding؟

المستوردون والموزعون، وسلاسل التجزئة، والمطاعم والفنادق، والمصنّعون ومنتجو الأغذية، ومشترو المكونات مثل منتجي الأعلاف ومستحضرات التجميل والمكملات، والمشترون في الخليج.

هل يمكن لسلسلة تجزئة الطلب بعلامتها الخاصة؟

نعم. التعبئة بالعلامة الخاصة متاحة لسلاسل التجزئة. أرسل نص الملصق ولغاته مع الاستفسار.

هل تورّدون للمطاعم والفنادق؟

نعم. نورّد البلايس وسمك موسى للمطاعم والفنادق، إلى جانب حصص السلمون والقشريات الحية، وتُنقل هذه الأصناف في اليوم نفسه أو في اليوم التالي بالشحن الجوي من إدنبرة وغلاسكو.

هل هناك حد أدنى للطلب؟

منصة واحدة من نحو 500 كغ إلى طن للطازج جوًا، وحاوية مبرّدة واحدة من نحو 12 إلى 26 طنًا للمجمّد بحرًا.

من يتولى المشترين في الخليج؟

تدير Al Shene Marine Holding LLC في دبي العمليات والتوزيع في الإمارات والسعودية وقطر والكويت.

العودة إلى الصفحة الرئيسية.

نشرت هذه الصفحة شركتا المجموعة، Al Shene Marine Holding LLC في دبي وAl Shene Marine Ltd. في اسكتلندا. وقد أنشأ الشركة القابضة مؤسسها Sultan Rashid Abdullah Rashid Al Shene. ويُستقبل كل استفسار من المشترين على info@sultanrashid.com.